檸檬酸辣雞爪熱量高嗎？檸檬酸辣雞爪做好吃的技巧
2020-06-03 17:38:36來源：四海網綜合
做檸檬酸辣雞爪的注意事項
注意腌制時間
做檸檬酸辣雞爪時一定要注意雞爪的腌制時間，一般腌制5-6個小時左右即可，腌制時間一久的話檸檬皮中的苦素就會釋放出來了，這樣就會使得檸檬酸辣雞爪帶一股苦味，從而影響口感。
去掉檸檬籽
在制作檸檬酸辣雞爪的時候，一定要提前將檸檬籽去掉再進行腌制，因為檸檬籽味道偏苦，一起腌制的話也會影響檸檬酸辣雞爪的味道。
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