藍莓上白色的霜是什么？藍莓上的白霜是怎么形成的
2020-06-12 17:41:57來源：四海網綜合
藍莓上白色的霜是什么?藍莓上的白霜能吃嗎?藍莓上的白霜是怎么形成的?感興趣的話一起來看看吧。
藍莓上的白霜可以吃嗎
藍莓上面的白霜可以吃。
白霜是藍莓生長過程中自然分泌出的果糖液凝結形成的白霜，叫果粉，其成分是果糖，對人體并沒有危害，而且越是品質好的藍莓白霜越濃。只有新鮮的藍莓才看得到白霜。
藍莓上的白霜是什么
藍莓外面的那層白霜，其實是藍莓自己在生長過程中會形成的一層蠟質，白霜可以保護藍莓減緩藍莓果實的失水速率，同時還讓藍莓表面不容易因為濕度過高而滋生真菌。這層白霜的營養(yǎng)價值很高，對于延緩衰老、保護孩子視力都有很好的效果。
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