藍(lán)莓上白色的霜是什么？藍(lán)莓上的白霜是怎么形成的
2020-06-12 17:41:57來源：四海網(wǎng)綜合
藍(lán)莓上白色的霜是什么?藍(lán)莓上的白霜能吃嗎?藍(lán)莓上的白霜是怎么形成的?感興趣的話一起來看看吧。
藍(lán)莓上的白霜可以吃嗎
藍(lán)莓上面的白霜可以吃。
白霜是藍(lán)莓生長(zhǎng)過程中自然分泌出的果糖液凝結(jié)形成的白霜，叫果粉，其成分是果糖，對(duì)人體并沒有危害，而且越是品質(zhì)好的藍(lán)莓白霜越濃。只有新鮮的藍(lán)莓才看得到白霜。
藍(lán)莓上的白霜是什么
藍(lán)莓外面的那層白霜，其實(shí)是藍(lán)莓自己在生長(zhǎng)過程中會(huì)形成的一層蠟質(zhì)，白霜可以保護(hù)藍(lán)莓減緩藍(lán)莓果實(shí)的失水速率，同時(shí)還讓藍(lán)莓表面不容易因?yàn)闈穸冗^高而滋生真菌。這層白霜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，對(duì)于延緩衰老、保護(hù)孩子視力都有很好的效果。
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