女人吃納豆有什么好處？納豆的功效和作用
2020-07-02 15:29:08來源：四海網(wǎng)綜合
2、納豆的吃法
涼拌吃
納豆中的納豆激酶不耐高溫，若加熱食用，溶血栓的活性成分會(huì)消失，營養(yǎng)價(jià)值不高，建議將納豆與洋蔥丁，白菜絲，納豆調(diào)在一起，放生抽，芥末，辣椒油食用，也可放入水果沙拉中，做餐后小點(diǎn)心食用。
卷餅吃
納豆在發(fā)酵過程會(huì)產(chǎn)生大量黏性蛋白，為了避免黏絲到處飛，可加點(diǎn)醋將納豆拌勻，黏液變稀后用勺舀出放入卷餅中，加點(diǎn)調(diào)味料和一些焯過的豆芽，與冬筍絲，這樣食用，可促進(jìn)食欲，能攝入多種營養(yǎng)。
加入米飯中吃
將納豆加入到米飯中，納豆中的納豆激酶，可以擴(kuò)張血管，溶解血栓，黏性蛋白質(zhì)可保護(hù)腸胃；將納豆?jié)采厢u油和其他調(diào)味品拌在米飯中吃，味道雖不好，但是有養(yǎng)胃健脾之效，可以有效治療胃潰瘍。
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