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煮牛奶時(shí)加糖,對(duì)它的營(yíng)養(yǎng)成分有影響嗎?螞蟻莊園10月16日答案

2020-10-16 08:04:14來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  螞蟻莊園10月16日答案是什么?相信很多用戶都還不太清楚這個(gè)10月16日答案,煮牛奶時(shí)加糖,對(duì)它的營(yíng)養(yǎng)成分有影響嗎?答案。

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  螞蟻莊園10月16日答案最新

  問(wèn)題:支付寶螞蟻莊園小課堂煮牛奶時(shí)加糖,對(duì)它的營(yíng)養(yǎng)成分有影響嗎?

  有

  沒(méi)有

  正確答案:有

  答案解析

  牛奶加入糖后,其中含有的賴氦酸與糖中的果糖在加熱后形成果糖基賴氨酸,不但不能被人體吸收而且還會(huì)危害人體健康。且糖是酸性物質(zhì),牛奶中鈣是堿性物質(zhì),二者相遇會(huì)使鈣的有效含量降低影響了牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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