首個辣條博物館 揭開辣條不為人知的另一面

　　在各地辣條品牌展示區(qū)域，展示了全國各地近20種辣條代表品牌：霸王絲、飛旺、饞大嘴、翻天娃、周長江、君仔、皓浩、李小鵬、食為先、東旺、周氏香油條、雙仔、源氏、新林、賢哥、千里香、林妹妹等等，讓辣條愛好者流連忘返。期間，不少市民在博物館的各區(qū)域拍照打卡，還通過現(xiàn)場的設備體驗了動手做辣條的樂趣，辣條博物館知識性與趣味性結合的展示方式，受到了參觀者的廣泛好評。

　　除了可以參觀到辣條的起源和發(fā)展歷史，博物館還特別采用實時投屏，市民在現(xiàn)場可以通過大屏幕觀看到辣條發(fā)源地湖南平江代表品牌麻辣王子的制藥級GMP車間生產(chǎn)的實時畫面，近距離感受辣條的現(xiàn)代化生產(chǎn)。

　　“抱著好奇的心態(tài)進來參觀辣條博物館，參觀下來感覺很震撼，作為湖南人覺得很驕傲。”市民王小姐說，“吃了這么多年辣條，感覺今天才真正了解辣條，沒想到小小一個辣條有著這么多的故事和科研成果，讓我對辣條又有了不一樣的認識。”

　　辣條博物館負責人介紹到，本次辣條博物館展示時間為1個月，11月25日前都將面向廣大市民免費開放，市民可自行前往參觀。同時，博物館還將持續(xù)舉行各種公益性活動，以不同形式與觀眾互動，傳播辣條文化。

　　平江縣人民政府副縣長艾志軍、湖南省食品行業(yè)聯(lián)合會榮譽會長劉送保、平江縣政府辦副主任李蕓芳、平江縣科技和工業(yè)信息化局局長吳康樂、平江縣貿(mào)易促進委員會會長凌曉東、平江縣市場監(jiān)督管理局副局長吳練中、湖南省食品行業(yè)聯(lián)合會常務副秘書長陳賽、平江縣食品協(xié)會會長徐望輝、平江縣食品行業(yè)協(xié)會名譽理事長張玉東等出席開館儀式。