中國(guó)白酒英文名改了 中國(guó)白酒的英文名字改為Chinese Baijiu

　　本周，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)微信公號(hào)發(fā)布消息稱，經(jīng)與海關(guān)總署稅收征管局(京津)多次溝通，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)于2020年4月25日正式向海關(guān)總署提出申請(qǐng)，建議將海關(guān)商品名錄中中國(guó)白酒的英文名字由原來的“Chinese distilled spirits”更改為“Chinese Baijiu”。

　　海關(guān)總署在充分聽取協(xié)會(huì)的意見之后，同意在2021年的《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口稅則》中進(jìn)行修改，新的稅則從2021年1月1日起正式執(zhí)行，稅則第22章的稅號(hào)為2208.9020，中文列目名稱是白酒，對(duì)應(yīng)的英文是：Chinese Baijiu。

　　中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)稱，中國(guó)白酒與白蘭地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum) 和金酒(Gin)一起并稱為世界六大蒸餾酒。白酒是中國(guó)的國(guó)粹，有兩千多年的生產(chǎn)歷史，所采用的是與西方完全不同的天然多菌種固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾、全生物質(zhì)轉(zhuǎn)化產(chǎn)品。目前科學(xué)研究精準(zhǔn)表明參與白酒釀造的微生物有一百多種，風(fēng)味物質(zhì)有一千多種，其中定性的風(fēng)味物質(zhì)有三百多種，中國(guó)白酒消費(fèi)量為約占世界蒸餾酒的三分之一。但多年來，中國(guó)白酒缺乏一個(gè)官方的準(zhǔn)確的英文名稱， 造成海外消費(fèi)者的困擾，比如Chinese spirits(中國(guó)白酒), Chinese distilled spirits(中國(guó)蒸餾酒), Chinese liquor(中國(guó)烈酒)等都稱為“中國(guó)白酒”。