車?yán)遄舆�能不能吃?官方回應(yīng) 建議大家選購正規(guī)渠道銷售的進(jìn)口水果

　　還能放心吃嗎?

　　選購/清洗/儲(chǔ)存

　　當(dāng)下這時(shí)節(jié)，很多人打年貨的“重頭戲”之一就是進(jìn)口水果。但車?yán)遄拥?ldquo;走下神壇”，讓很多吃貨變得憂心忡忡：進(jìn)口水果還能放心吃嗎?

　　水果富含人體所需的各種維生素，每天都應(yīng)適量攝取。注意!現(xiàn)在市面上賣的車?yán)遄硬粚儆诜醇竟?jié)水果。國(guó)產(chǎn)櫻桃在夏天成熟，而車?yán)遄佣鄰闹抢麃�。南半球季�?jié)和我國(guó)正好相反，到11月左右車?yán)遄硬砰_始成熟。

　　所以當(dāng)前形勢(shì)下，建議大家選購正規(guī)渠道銷售的進(jìn)口水果，注意做好選購、清洗、儲(chǔ)存工作。

　　選購的時(shí)候，請(qǐng)選擇正規(guī)的超市、賣場(chǎng)或水果專營(yíng)店;采購時(shí)記得戴好口罩，適量采購;選購表面沒有破損的水果;選好的水果用連卷袋裝好，應(yīng)與購物車和購物袋中的生肉、家禽、海鮮等食材分開存放。

　　很多人在清洗車?yán)遄訒r(shí)喜歡用鹽水泡，認(rèn)為可以去掉車?yán)遄觾?nèi)的“果蠅卵”。但車?yán)遄庸麑?shí)里果蠅的卵和幼蟲對(duì)人、畜無害，不具備傳染性和寄生性。用鹽水浸泡去蟲子是有效的，但鑒于蟲子無害，還不如在水中放一勺面粉，將車?yán)遄臃潘�里來回滾動(dòng)，輕輕揉搓，再用清水篩洗，車?yán)遄悠ど系呐K物都可以去除。

　　買回家儲(chǔ)存也要注意，無論什么水果，都應(yīng)該與肉類、家禽和海鮮分開存放;切開或削皮的水果，裝入干凈的容器，放進(jìn)冰箱冷藏，建議在兩小時(shí)內(nèi)吃完。