小年有什么飲食禁忌？各地小年禁忌了解多少

　　中國(guó)人是很講究良辰吉日，吉兇禁忌的，逢年過(guò)節(jié)都有該做什么，不該做什么的注意事項(xiàng)。比如春節(jié)不能說(shuō)不吉利的話(huà)，大年初一不能打掃等等，那么過(guò)小年有什么飲食禁忌？各地小年禁忌了解多少？一起來(lái)看看吧。

　　小年禁忌：

　　農(nóng)歷12月24日：俗稱(chēng)“過(guò)小年”，這一天民間開(kāi)始打掃房子準(zhǔn)備過(guò)大年，湖北一帶忌宰殺、河南一帶忌搗蒜、***稱(chēng)為“送神日”忌椿米，建議這天大家可以打掃一下房間。

　　灶糖不宜多吃：

　　過(guò)小年要吃灶糖，糖尿病患者宜少吃。灶糖是一種麥芽糖，粘性很大，把它抽為長(zhǎng)條型的糖棍稱(chēng)為“關(guān)東糖”，拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因?yàn)樘鞖鈬?yán)寒，糖瓜凝固得堅(jiān)實(shí)而里邊又有些微小的氣泡，吃起來(lái)脆甜香酥，別有風(fēng)味。由于灶糖的糖分太多，糖尿病患者宜少吃為妙。

　   地方禁忌：

　　小年各地的禁忌各有不同。

　　1、相傳湖北部分地區(qū)，小年忌宰殺。

　　2、河南有些地方忌諱搗蒜，認(rèn)為小年搗蒜會(huì)把家里搗窮了。

　　3、***則忌舂米，據(jù)說(shuō)會(huì)有把風(fēng)神搗下來(lái)之虞，恐怕給來(lái)年帶來(lái)風(fēng)災(zāi)。在農(nóng)歷12月25日這一天，***是忌討債的。

　　4、小年后的幾天，農(nóng)村都會(huì)蒸饅頭準(zhǔn)備過(guò)年，但是不宜施舍給他人，因?yàn)檫@些饅頭是要先用來(lái)祭祖祭天的。