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大學(xué)生繼承菜攤年入百萬!網(wǎng)上開通外賣帶動(dòng)整個(gè)菜場(chǎng)的銷售

2021-03-03 23:15:38來源:四海網(wǎng)綜合

  【大學(xué)生繼承菜攤年入百萬!網(wǎng)上開通外賣帶動(dòng)整個(gè)菜場(chǎng)的銷售】37歲的陸川畢業(yè)于成都電子科技大學(xué),幾年前因父親病重,他辭掉工作,回到菜場(chǎng)“繼承”父親的菜攤,只為多點(diǎn)時(shí)間陪伴家人。

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  但陸川沒有按照父親的銷售方式經(jīng)營(yíng)菜攤,而是選擇在網(wǎng)上開通外賣,給那些沒空來菜場(chǎng)的年輕人挑菜。陸川說,“年輕人也要吃飯,他們沒時(shí)間買菜,我就把菜送到家里。” 現(xiàn)在他一年的外賣營(yíng)收達(dá)到了上百萬,還帶動(dòng)了整個(gè)菜場(chǎng)的銷售。

  繼承菜攤年入百萬用了什么方法了解后,那賣菜的利潤(rùn)大嗎?

  從大行情上來看,零售蔬菜的價(jià)格大都是在能獲取50%毛利的基礎(chǔ)上來制定的,比如:芹菜的進(jìn)貨批發(fā)價(jià)是3元/斤,它的零售價(jià)就會(huì)定在6元/斤;不過,零售商販在經(jīng)營(yíng)蔬菜的過程中,都會(huì)產(chǎn)生一定的損耗,所以,零售商販賣菜能獲得的實(shí)際毛利潤(rùn),一般都只有30%左右,也就是說,在正常情況下,你只要都是以50%的毛利標(biāo)準(zhǔn)來給經(jīng)營(yíng)中的蔬菜定的價(jià),你每做到1000元的營(yíng)業(yè)額就可以從中賺到300塊錢的毛利潤(rùn)。

  當(dāng)然,以上這個(gè)30%的賣菜毛利潤(rùn),只是一種在正常情況下的大行市標(biāo)準(zhǔn),而實(shí)際獲取的利潤(rùn)標(biāo)準(zhǔn)肯定會(huì)有出入的,因?yàn),賣菜能獲得利潤(rùn)的多或少是與經(jīng)營(yíng)的位置、經(jīng)營(yíng)的方式和損耗的控制有很大關(guān)聯(lián)的。

  如果你經(jīng)營(yíng)蔬菜的位置好、人氣旺,你的蔬菜的銷售量肯定會(huì)更大,損耗卻肯定會(huì)更低,就算你只是采用獲取20%毛利的薄利多銷的經(jīng)營(yíng)方式,也會(huì)因?yàn)樽龅降臓I(yíng)業(yè)額大,能獲得的實(shí)際利潤(rùn)也是很大的。

  如果你經(jīng)營(yíng)蔬菜的位置選得不好、人氣不旺,你的蔬菜銷售量肯定會(huì)很低,損耗卻肯定會(huì)很大,就算你采用獲取30%毛利的厚利少銷的經(jīng)營(yíng)方式,也會(huì)因?yàn)樽龅降臓I(yíng)業(yè)額太低,能獲得的實(shí)際利潤(rùn)也是很少的。

  所以,賣菜的毛利潤(rùn)從現(xiàn)在的大行情上來看大都會(huì)有30%左右,也應(yīng)該算是比較高的小本生意了,只要你把賣菜的位置選好,再針對(duì)性的采用適合這個(gè)位置的經(jīng)營(yíng)方式,加上舍得付出自已吃苦耐勞的情神,能賺到的實(shí)際利潤(rùn)其實(shí)也是很可觀的。

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