元?dú)馍忠蛐麄鳌?蔗糖”致歉 騙錢不說還騙我長胖
2021-04-12 08:27:22來源：四海網(wǎng)綜合
那么，如何選擇無糖食品呢？
1.要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的無糖食品，相對而言，正規(guī)廠家制作規(guī)范，投料也比較準(zhǔn)。
2.看配料表，不僅要看有無蔗糖含量，還要考慮食物本身是否含糖。如前所述，無糖糕點(diǎn)是用淀粉做成的，而淀粉本質(zhì)就是糖，在人體內(nèi)可分解為葡萄糖。
3.有的食品雖然標(biāo)注了“無蔗糖”，但配料表上標(biāo)有白砂糖或葡萄糖。其實(shí)，蔗糖和白砂糖是一回事，只是叫法不同而已。還有的標(biāo)注有“糊精”“麥芽糖”“淀粉糖漿”“玉米糖漿”等，均是糖類。大家要注意甄別，不要被商家的文字游戲所誤導(dǎo)。
總之，選擇無糖食品時，一定要注意食品標(biāo)簽上注明的內(nèi)容，搞清楚營養(yǎng)指標(biāo)所代表的意義。優(yōu)先選擇添加糖醇類的天然糖類替代品及功能性低聚糖的食物，盡量少選含有“糖精”“甜蜜素”“甜菊糖”等甜味劑的產(chǎn)品。
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