石楠花的香味什么梗？石楠花為什么是精子味

　　石楠花，又稱千年紅、扇骨木等，是一種薔薇科石楠屬灌木。它枝繁葉茂，四季常綠，花期是在4、5月的春日，此時樹梢上就會結(jié)出濃密而潔白的小花。但是因為石楠花的味道濃烈，類似男性精液的氣味。因此石楠花又被稱為“最污花”。

　　石楠花又名淫樹精花或“最污花”，花期是在4、5月的春日，此時樹梢上就會結(jié)出濃密而潔白的小花。但是因為石楠花的味道濃烈，類似男性精液的氣味，也有人戲稱為扎根大地的荷爾蒙。

　　精液是男性最重要的體液之一，并與生命傳承息息相關(guān)，所以醫(yī)學(xué)上早就弄清了其氣味來源——一些胺類有機化合物。胺類是氨的衍生物，氨分子由一個氮原子與三個氫原子結(jié)合而成，如果把其中一個、兩個或全部三個氫原子換成含有碳原子的有機基團，得到的就是胺類。分子量比較小的胺類幾乎都是氣味令(正常)人不快的揮發(fā)性物質(zhì)。精液中含量最多的胺類是精胺(spermine)，它也是氣味的主要貢獻者。

　　而2006 年，瑞典和德國的4 位學(xué)者匯總了約 270 篇分析花朵氣味的文獻。雖然有限，但確定了有些植物的花朵精油含有相當數(shù)量的胺類，而且這些植物集中在兩個科——天南星科和薔薇科。薔薇科的不少屬還會釋放三甲胺和N-亞甲基乙胺。其中三甲胺，是海鮮腥味的主要成分。還多海洋動物細胞中都含有氧化三甲胺，以調(diào)節(jié)細胞內(nèi)液和海水之間的滲透壓平衡。這些動物死后，氧化三甲胺可在微生物作用下轉(zhuǎn)變?yōu)槿�甲胺，腥味就出來了。作為薔薇科的石楠花也含有相當數(shù)量的胺類，因此會散發(fā)出類似男性精液的味道。