豬肉價(jià)格已連續(xù)12周下降 豬肉供應(yīng)最緊張的時(shí)期已經(jīng)過去
你那里豬肉多少錢一斤?
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部20日舉行新聞發(fā)布會(huì),畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)陳光華介紹,4月第三周(12日-18日),全國(guó)集貿(mào)市場(chǎng)豬肉價(jià)格每公斤是38.96元,已經(jīng)連續(xù)12周回落,同比下降27.6%。
今年1月份以來(lái),豬肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)回落近3個(gè)月,社會(huì)上也出現(xiàn)了“豬賤傷農(nóng)”的擔(dān)憂。未來(lái)的豬肉供應(yīng)和價(jià)格走勢(shì)如何?在穩(wěn)定生豬發(fā)展方面還將采取哪些措施?
豬肉價(jià)格連續(xù)12周回落
陳光華稱,最近幾個(gè)月豬價(jià)降得確實(shí)有點(diǎn)快,目前豬肉價(jià)格已經(jīng)回落到本輪生豬產(chǎn)能恢復(fù)以來(lái)的最低點(diǎn)。根據(jù)監(jiān)測(cè),4月第三周(12日-18日),全國(guó)集貿(mào)市場(chǎng)豬肉價(jià)格每公斤是38.96元,已經(jīng)連續(xù)12周回落,同比下降27.6%,比1月份第三周的最高價(jià)格降低了15.26元,比去年的最高價(jià)(2020年2月份第3周)降低20.68元,最近幾天豬肉又有震蕩反彈。4月10日,全國(guó)活豬價(jià)格達(dá)到每公斤21.14元新低之后,4月20日,就是今天已經(jīng)上漲到23.35元。
近期豬價(jià)大幅回落的主要原因是生豬出欄明顯增加,還有春節(jié)之后豬肉消費(fèi)下降,這一增一降兩個(gè)因素碰頭。
另外,也有養(yǎng)殖戶恐慌性出欄形成了“踩踏效應(yīng)”。按照常年豬價(jià)的走勢(shì),端午節(jié)前后,隨著豬肉消費(fèi)增加,豬價(jià)有可能會(huì)出現(xiàn)一波上漲。但是從前期新生仔豬量來(lái)推算,預(yù)計(jì)2季度,全國(guó)規(guī)模豬場(chǎng)肥豬出欄量同比增幅將達(dá)到50%,市場(chǎng)供應(yīng)總體寬裕,價(jià)格不太可能超過前期的高點(diǎn)。
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