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去廈門旅游,想吃有當(dāng)?shù)靥厣拿鏃l,你應(yīng)該點?沙茶面是什么面

2021-04-27 08:52:42來源:四海網(wǎng)綜合

  去廈門旅游,想吃有當(dāng)?shù)靥厣拿鏃l,你應(yīng)該點?

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  答案:沙茶面

  沙茶面是東南亞廣泛流行的湯類面食小吃,中國的沙茶面分有閩南的沙茶、廣東潮汕的沙茶等風(fēng)味,其妙處在在于沙茶醬的制作,用沙茶醬再制作湯頭,而其中以廈門的沙茶面為典范。

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