多部門密集出手“穩(wěn)豬價(jià)” 豬肉價(jià)格連續(xù)數(shù)月下跌

　　豬肉價(jià)格仍處于下行通道。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局6月15日消息，據(jù)對(duì)全國(guó)流通領(lǐng)域9大類50種重要生產(chǎn)資料市場(chǎng)價(jià)格的監(jiān)測(cè)顯示，2021年6月上旬與5月下旬相比，25種產(chǎn)品價(jià)格上漲，22種下降，3種持平。其中生豬(外三元)本期價(jià)格為15.8元/千克，環(huán)比下降11.2%。

　　國(guó)家統(tǒng)計(jì)局此前公布的5月全國(guó)CPI(居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù))數(shù)據(jù)顯示，從環(huán)比看，CPI下降0.2%，降幅比上月收窄0.1個(gè)百分點(diǎn)。其中，食品價(jià)格下降1.7%，降幅收窄0.7個(gè)百分點(diǎn)，影響CPI下降約0.31個(gè)百分點(diǎn)。食品中，生豬生產(chǎn)不斷恢復(fù)，豬肉供給持續(xù)增加，價(jià)格繼續(xù)下降11.0%。

　　今年以來，豬肉價(jià)格連降數(shù)月。國(guó)家發(fā)展改革委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心綜合業(yè)務(wù)處處長(zhǎng)劉剛表示，從供給角度看，國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能正在持續(xù)恢復(fù)，存欄量持續(xù)增加。從需求角度看，隨著天氣轉(zhuǎn)熱，目前正處于消費(fèi)淡季，市場(chǎng)需求相對(duì)疲軟。

　　“豬肉供需兩端利空疊加導(dǎo)致豬價(jià)下探。”浙商證券首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家李超指出，一方面，生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)疊加二次育肥生豬大規(guī)模出欄，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，2021年4月能繁母豬存欄量已恢復(fù)到2017年年末的97.6%;另一方面，4-5月屬于豬肉傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，豬價(jià)下探難以在短時(shí)間內(nèi)提振豬肉消費(fèi)熱情。