牛油果七年間進口量增16000倍 已成健康低脂代名詞
原標(biāo)題:誰勸中國人買了3萬噸牛油果?進口量七年間增16000倍
四海網(wǎng)訊 如果要競選最有新中產(chǎn)范兒的水果,你會選哪種?
小巴覺得,牛油果肯定當(dāng)仁不讓,如今它已經(jīng)成為中國各大一線城市“新中產(chǎn)餐廳”的必備元素。
事實上,在2017年以前,牛油果還只是歐美國家的主流食物。美國人有多愛吃牛油果呢?經(jīng)濟學(xué)家曾經(jīng)做過計算,美國人40年不吃牛油果就能買下一套房。
在中國,這個既不甜也不脆,價格還有點小貴的水果就不那么討人喜歡了,2010年,中國僅進口了2噸牛油果。
到了2017年,這個狀似“手雷”的水果突然開始爆火,數(shù)據(jù)一下子飆升到了32100噸,足足增長了16000多倍。
牛油果搖身一變,成了健康低脂、輕奢生活的代名詞。一碗普通的沙拉,要是搭配上幾片牛油果,貴二三十塊錢都不算過分。
去年,知乎上還有一個問題叫“如何適應(yīng)并愛上牛油果”,收獲了449個回答,70多萬的瀏覽量
關(guān)于牛油果到底能不能減肥,還得打個問號,畢竟每100g牛油果就含有15G脂肪,光從這個角度來說,吃牛油果和吃五花肉其實沒什么差別。
那么,牛油果到底是如何從一種其貌不揚的高脂水果,漂洋過海到中國變成健康低脂的代名詞呢?
背后當(dāng)然是一場鉆石級別的營銷手段。
不僅如此,小巴在查資料的時候發(fā)現(xiàn),牛油果的不斷走紅居然還跟犯罪壟斷、資源危機有著不小的關(guān)系。
本期趣商業(yè),小巴就來八一八牛油果的成(chao)名(zuo)之路。
所以你看,超級水果的“超能力”有著不小的水分。牛油果的確有著很多營養(yǎng)成分,但是真相遠(yuǎn)沒有說的那樣夸張。
我們生活中很多需求也是這樣被包裝出來的,平凡無奇的商品經(jīng)過營銷包裝幾乎都能爆火一陣,吸引那些愿意為高品質(zhì)生活方式付出高溢價的消費者。
當(dāng)我們看到“小眾”“健康”“有機”“健身”這些標(biāo)簽時,也要在心里提個醒。
最后,來自正在減肥中小巴的溫馨提示:相比跟風(fēng)買買買,養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣和保持運動才更加重要!
除了牛油果,你還能想到哪些正在代表新中產(chǎn)生活的icon?趕快來評論區(qū)和小巴一起吐槽吧。