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人造肉無(wú)法模擬紅燒肉 在中國(guó)市場(chǎng)很有限

2019-05-18 15:19:15來(lái)源：北青網(wǎng)

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　　原標(biāo)題：真香嗎?中國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)專家：人造肉無(wú)法模擬紅燒肉，中國(guó)素肉更豐富更好

　　四海網(wǎng)訊 人造肉最近成為資本市場(chǎng)的寵兒，但中國(guó)目前還沒(méi)有真正的人造肉公司。中國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)專家鐘凱稱：人造肉只是外觀和味道像，無(wú)法模擬中國(guó)紅燒肉、紅燒排骨，中國(guó)素肉很豐富而且更好，所以人造肉在中國(guó)市場(chǎng)很有限。

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