糖尿病人的飲食是怎么規(guī)定的？

       糖尿病患者的飲食原則大家都知道，就是要吃低糖、低熱量、低膽固醇的食物。那么哪些食物才符合這些歌標(biāo)準(zhǔn)呢?哪些食物又是糖尿病患者的飲食大忌呢?

　　糖尿病人副食不可超過主食量

　　1、肉類——每日50-100克，只吃瘦肉、筋腱2個(gè)部位，其它部位均不宜食。水產(chǎn)品最優(yōu)，禽類次之，牛、羊、狗、兔等畜肉類也宜。而瘦豬肉含脂肪高達(dá)28%以上，故要限制食量。

　　2、豆制品——如常人食量，重度腎病宜限量。

　　3、蛋類——只控制蛋黃食用量，以雞蛋為例，每天應(yīng)少于一個(gè)蛋黃，因其膽固醇含量高之故。

　　4、奶類——鮮奶每天250克，飲用有降糖作用的奶最好。

　　5、食油——以色拉油為佳，普通植物油用量每日不宜超過25克。

　　蔬菜要與主食配合，不可取代主食

　　1、糖尿病人宜多食用——苦瓜、冬瓜、洋蔥、芹菜、嫩南瓜、黃瓜、西紅柿、豆芽、大蒜、菠菜(帶根)、海帶、紫菜及食用菌類(銀耳、木耳、香菇、蘑菇等)。

　　2、其他綠顏色蔬菜食量不限，大便干者可多吃菠菜。

　　糖尿病人的飲食禁忌

　　1、禁用純糖(白糖、紅糖、冰糖、飴糖)、糖果、蜂蜜、普通糕點(diǎn)。

　　2、禁用肥肉、動(dòng)物油、動(dòng)物內(nèi)臟、魚籽、動(dòng)物腦、骨髓、動(dòng)物血、油炸食物等。

　　3、禁用地下生長的塊根類，如：土豆、地瓜、茅芋頭、藕等薯類及其制品、淀粉及其制品。

　　4、不可隨意加餐。

　　5、禁用普通稀飯-以糖安八寶粥替代，并可以使餐后血糖明顯降低。與普通飯同食則餐后血糖更安全。

　　6、糖尿病人不吃老南瓜。

　　7、糖尿病人禁用香煙。

　　要想早好，擺脫疾病的困擾，就要從管住你的嘴做起。小編希望所有糖尿病患者都能從嘴上做起，讓飲食習(xí)慣趕走疾病!