日本櫻花季當(dāng)?shù)孛朗秤心男块_啟吃貨們高顏值櫻花之旅(2)
櫻花抹茶大福
大福就是日本傳統(tǒng)點(diǎn)心和果子中的一種。簡單來說就是內(nèi)里有各種餡料的日式麻薯。日本人真的超有季節(jié)感的,最典型的體現(xiàn)就是會(huì)隨著季節(jié)改變點(diǎn)心的餡料。在櫻花盛開的季節(jié),當(dāng)然要吃櫻花大福啦!
大部分日本高級(jí)點(diǎn)心店都會(huì)在櫻花祭推出櫻花相關(guān)的大福,芒爺這里要說的就是我個(gè)人非常喜歡的一家店,伊藤久右衛(wèi)門。這是一家開了三百多年的老字號(hào)宇治茶店。他們家的抹茶系列相當(dāng)有名,大家去京都的話一定要去嘗嘗。伊藤久右衛(wèi)內(nèi)的櫻花抹茶大福的餡料當(dāng)然是他們家的招牌抹茶,外面是軟糯的粉色櫻花冰皮,特別少女。一口咬下去,軟軟的又十分有彈性,高級(jí)抹茶的氣息在嘴里蔓延,別提有多幸福啦!當(dāng)然,價(jià)錢也很很高級(jí),6枚裝的櫻花抹茶大福禮盒大概在三百人民幣左右。
櫻花冰激凌
櫻花冰激凌大家應(yīng)該都吃過吧?麥當(dāng)勞之前不是賣過嗎。粉粉的冰激凌瞬間就捕獲的芒爺粉嫩的少女心啦(翹蘭花指),吃起來也有花香和清爽的感覺。雖然芒爺有些朋友不太喜歡(說是有化妝品的味道???)但是我個(gè)人還是挺喜歡這個(gè)口味的。
在日本,櫻花冰激凌也是許多店家在櫻花祭會(huì)選擇推出的商品。他們用櫻花作為新鮮的色素加入冰淇淋中,使冰淇淋帶上了粉嫩的色彩,還散發(fā)著清甜的香味。粉色的冰激凌放在可愛的盤子中,上面再點(diǎn)綴上一朵綻放的櫻花,春天的氣息就撲面而來啦!
風(fēng)雅好看的櫻花美食,浪漫又少女,櫻花祭就是要吃點(diǎn)相配的美食嘛!