四川特色美食小吃有哪些？這些堪稱美食之最(3)

2019-03-07 11:34:03來源：四海網(wǎng)綜合

　　NO3夫妻肺片

　　夫妻肺片算是川菜中的名菜了，基本上沒有到過四川的人，也知道這道菜，夫妻肺片是由一對(duì)夫妻創(chuàng)辦的，所以取名，夫妻肺片一般都是用牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚和牛肉作為主料，將它們鹵制之后，切成片然后澆上花椒、辣椒油等地道的四川口味的紅油，夫妻肺片色香味俱全。

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