重慶特色小吃有哪些？盤點重慶各大特色小吃(2)

2019-03-07 11:49:48來源：四海網(wǎng)綜合

　　2、抄手

　　抄手和小面一樣，也是重慶人喜愛的一種美味，抄手是川渝兩地的叫法，在北方，一般稱抄手為餛飩。在重慶地區(qū)，有兩家抄手相當有名，一家是老麻抄手，一家是吳抄手。老麻抄手注重的“麻”，分為清湯、微微麻、微麻、中麻、老麻及特麻6種味道，吳抄手也是以味道取勝，肉質(zhì)鮮嫩，滋養(yǎng)爽滑。抄手三餐都可以吃，一碗好吃的紅油抄手完全滿足了重慶人的味蕾需求。

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