北京有什么當(dāng)?shù)靥厣〕?北京本地小吃有什么好吃嗎?(4)
舊京禮儀習(xí)俗：
1.社交禮儀
舊時(shí)，北京人探親訪友要攜帶禮物，講究送“京八件”，即“大八件”、“小八件”。家里來(lái)了客人，要洗刷茶具，給客人現(xiàn)沏新茶。一般人家，來(lái)了客人要請(qǐng)吃面條(抻或撈)，表示讓客人長(zhǎng)住下來(lái)。
2.婚俗
北京人結(jié)婚習(xí)俗，向分滿漢。漢族辦喜事的禮儀，又有新舊之分。新式的用彩車樂隊(duì)，行鞠躬禮;舊式的用花轎鼓樂執(zhí)事，行跪拜禮。
3.生子
老北京的育兒包含大量滿族習(xí)俗。老北京皆知“子孫娘娘”、“送子娘娘”，是眾“娘娘”中重要的一位。不少人家(不論旗漢)在家里供奉著這位娘娘。滿族人原不信佛教，而自古即保持其薩瑪信仰。“抓周”是汊族的古老傳統(tǒng)，滿族原無(wú)此俗。滿族原來(lái)的習(xí)俗是生男孩在門口掛弓箭，并無(wú)周歲抓物的舉動(dòng)。
4.大殮與停靈
大殮就是將亡人的遺體正式殮入棺內(nèi)，蓋上棺蓋后，親屬與亡人就再也不能見面了。按照佛、道兩教的教義，北京民間有停靈的習(xí)俗。停靈的時(shí)間最長(zhǎng)為七七四十九天，最少也要三天。停靈期間必須做佛事、法事。每逢“七”都要辦事，招待前來(lái)吊唁的親友，還要準(zhǔn)備宴席。
5.祭地
祭地活動(dòng)源于遠(yuǎn)古。據(jù)文字記載在我國(guó)已有4000多年的歷史(史料載：夏以五月、商以六月、周以夏至招地于澤中方丘)。
民間傳統(tǒng)工藝：
1.插花
傳統(tǒng)插花按創(chuàng)作人群分為民間插花、寺觀插花、宮廷插花、文人插花等四大類型，主要容器為瓶、盤、碗、籃、缸、筒等六大類，由花材、容器、花插、幾架和墊板、配件等構(gòu)成。
2.面塑
面塑俗稱為面人、江米人。歷史上民間有逢年過節(jié)用面粉捏“月糕”、“面魚”等習(xí)俗，由此產(chǎn)生面塑藝術(shù)。北京面塑藝術(shù)經(jīng)過幾代民間藝人的傳承發(fā)展，吸收其它藝術(shù)之精華，廣采眾長(zhǎng)并不斷探索，逐步形成了具有北京特色的面塑藝術(shù)派別。“面人郎”是其中的一個(gè)流派。
3.民間玩具
撥浪鼓：我國(guó)最傳統(tǒng)、最古老的玩具之一。據(jù)史料記載，早在周朝時(shí)期就已問世;至今仍被人們所喜愛。鬃人：膠泥、秫秸、棉花、彩衣、豬鬃制作而成。鬃人身高約9厘米，都以皮影戲和京劇中的人物為角色，塑造出不同的形象。
4.民間絕活
剪紙、絹人、彩蛋、泥塑、風(fēng)箏……眾多老北京傳統(tǒng)民間絕活，這些絕活和傳統(tǒng)工藝品，是北京人的驕傲，也是最鮮明的中國(guó)符號(hào)，讓人們看到了原汁原味的北京。
5.毛猴
毛猴周身的東西全是中藥。它的四肢是用蟬蛻的四肢做成的，身體是另一味中藥--辛夷，也就是玉蘭花在秋天里形成的花骨朵，表面一層密密的灰褐色絨毛，是保護(hù)花過冬的外衣，冬去春來(lái)，絨毛逐漸退去，花骨朵慢慢長(zhǎng)成朵朵美麗的玉蘭花。這帶絨毛的毛骨朵，和毛猴的身軀極為相似，真是妙用。
