山西最出名的美食叫什么?去山西旅游必吃的特色小吃(3)
2019-03-14 16:54:04來源：四海網(wǎng)綜合
3、定襄蒸肉
。食材主要以精瘦豬肉肉糜為主，加上土豆、淀粉、植物油、調(diào)味品制成。具有肉香撲鼻，回味無窮，多食不膩等特點，經(jīng)常食用既補充必要的多種營養(yǎng)成份，又克服了肉類食品高脂肪、高膽固醇等弊病。做出來的有肉香卻不見肉影的一種特色美食。此菜冷熱均可食用，味道堪稱一絕
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