山西5A網(wǎng)紅打卡景區(qū)有哪些?山西旅游必去的十大風(fēng)景(15)
2019-03-19 17:05:44來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
2.長(zhǎng)治羊湯
長(zhǎng)治壺關(guān)羊湯一大特點(diǎn)是講究嘗全羊,即一碗湯中要有七八個(gè)羊肉餃子、三五個(gè)羊肉丸子、幾塊燉肉、血條、脂油與頭、蹄、口條及胃、腸、心、肝、肺、腰等內(nèi)臟切成的條條或塊塊,除羊的皮毛之外,應(yīng)有盡有,連羊骨髓也熬在老湯中,難怪它能大補(bǔ)元?dú)饬,讓人聞其香而思其味?/p>
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