海南四大粉都有哪些?這四大粉有何特點(diǎn)?(2)
2019-03-30 14:22:01來源:四海網(wǎng)綜合
海南四大粉-陵水酸粉
陵水酸粉當(dāng)然是陵水制作的最正宗了,陵水酸粉有點(diǎn)像粉絲。拿小碗裝上半碗粉,倒上一些熱騰騰粘稠的暗紅色湯汁,加入材料,比如小魚仔、魷魚、魚餅、酸筍、花生、牛肉干、香菜、蔥,當(dāng)然,還可以根據(jù)自己的口味添加一些其他的食材。
豐富的材料,濃香的湯汁,湯汁還帶一點(diǎn)酸,拌上辣椒的辣和食材的香味,口感相當(dāng)?shù)呢S富,陵水酸粉也是很受外地人歡迎的一款粉!
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