揚(yáng)州有哪些值得送人的特產(chǎn)？揚(yáng)州知名特產(chǎn)一覽

　　揚(yáng)州是一座美麗的城市，從古至今，都有許多人喜歡帶揚(yáng)州旅游，揚(yáng)州不僅有美麗的自然景色，揚(yáng)州的風(fēng)味小吃也是一絕，所以說到揚(yáng)州一趟，一定要去揚(yáng)州最出名的小吃街逛逛，回家時(shí)候不妨買一點(diǎn)特產(chǎn)送給親友，揚(yáng)州有哪些特產(chǎn)值得送人呢？

　　江都方酥

　　江都方酥是江蘇地方傳統(tǒng)名點(diǎn)，揚(yáng)式糕點(diǎn)之一，已有一百多年生產(chǎn)歷史。初為圓形，狀如蛤蟆，故名蛤蟆酥。后改為方形，更名方酥，又名小方酥。此品選用上白面粉，綿白糖、芝麻、麻油等原料，佐以黃丁、橘餅等香料，經(jīng)發(fā)酵、和酥、包酥，多層折疊成型，用文火烘烤而成，香酥可口。