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蘇州有哪些好玩小吃?蘇州特色小吃一覽

2019-05-17 10:59:08來源:四海網綜合

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  蘇州以其古典園林及其運河而聞名,這個城市距離上海不遠,蘇州由于其現(xiàn)代工業(yè)的成功,正在迅速發(fā)展,蘇州不僅景美,蘇州有名美食非常多,比如大家都知道的生煎,還有松鼠桂魚等等,這些美食不僅好吃,也代表了當?shù)氐拿朗筹L味。蘇州有名美食還有哪些呢?

  蘇州有名美食有哪些?

  松鼠桂魚

  松鼠桂魚屬于蘇菜,這道菜在蘇州是最有名的菜肴之一,每一家蘇幫菜館都有,松鼠桂魚是一種比較名貴的菜,色澤紅潤,肉質爽滑,這道菜歷史悠久,據(jù)說在清代乾隆年間就已經有了,不僅好看,而且好吃,松鼠桂魚算是蘇州有名美食的代表了。

  叫化雞

  叫化雞是江蘇常熟的特色美食,在蘇州,這道菜也是名菜,叫花雞也經常被叫做常熟叫化雞、煨雞。把雞肉用泥土和荷葉包好,然后進行燒烤,加工成一道菜品,叫花雞色澤棗紅明亮,芳香撲鼻,板酥肉嫩,入口酥爛肥嫩,風味獨特。

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