盤點(diǎn)長(zhǎng)豐最出名的特色美食 去長(zhǎng)豐一定不能錯(cuò)過(guò)!
說(shuō)到安徽省,大家首先想到的就是黃山,其實(shí)安徽省也有許多適合旅游的地方,長(zhǎng)豐是安徽的地級(jí)城市,有著悠久的歷史,還有中國(guó)草莓之都的稱號(hào),長(zhǎng)豐每年都會(huì)吸引許多人到這個(gè)地方去旅游,但是你知道去長(zhǎng)豐吃什么好嗎?
長(zhǎng)豐特色美食
羅塘紅燒肉
羅塘紅燒肉是安徽長(zhǎng)豐的傳統(tǒng)名吃,有著悠久的歷史,其制作方法非常精細(xì),選用當(dāng)?shù)丶茵B(yǎng)的生豬五花肉為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,所制作出來(lái)的紅燒肉色澤金黃、爽口軟滑、肥而不膩,風(fēng)味獨(dú)特。
莊墓圓子
莊墓圓子是安徽長(zhǎng)豐的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,始由春秋楚莊王時(shí)莊墓人創(chuàng)制,所制作的方法十分精細(xì),選料要仔細(xì),豬肉要選上等五花肉,饃饃要用上等面粉,所制作出來(lái)的莊墓圓子美味可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。
吳山貢鵝
吳山貢鵝是安徽長(zhǎng)豐的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,據(jù)記載,距今已經(jīng)有著一千多年的歷史了。其制作工藝十分精細(xì),選用當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的鵝為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來(lái)的吳山貢鵝色澤清爽, 香氣濃郁, 味美醇厚。
下塘燒餅
下塘燒餅是安徽長(zhǎng)豐的傳統(tǒng)特色小吃,有著非常悠久的歷史,起源于漢代,揚(yáng)名于晚清,選用面粉為主要原料,采用傳統(tǒng)的方法制作而成,所制作出來(lái)的下塘燒餅酥脆可口。