去甘肅慶陽(yáng)旅游吃什么好?慶陽(yáng)特色小吃一覽
2019-10-25 11:00:05來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
甘肅也是一個(gè)比較適合旅游的大省,去甘肅旅游可以說(shuō)能看到許多不同的景色,而慶陽(yáng)是甘肅的縣級(jí)城市,有著非常悠久的歷史,這里獨(dú)特的地理環(huán)境盛產(chǎn)各種特色的水果,來(lái)看看寧縣有哪些特色小吃吧!
慶陽(yáng)特色小吃
寧縣豬灌腸
寧縣豬灌腸是甘肅慶陽(yáng)寧縣的傳統(tǒng)名吃,其制作工藝十分精細(xì),選用豬腸,蕎麥糝子面為主要原料,再配以各種調(diào)料,灌人洗凈的豬腸內(nèi)蒸熟即成,所制作出來(lái)的灌豬腸細(xì)軟堅(jiān)香,味美可口。
寧縣涼皮
涼皮是寧縣的傳統(tǒng)特色小吃,其制作方法比較精細(xì),其制作步驟跟面筋的制作方法非常相似,選用面粉為主要原料,在清水中反復(fù)揉搓,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,食用的時(shí)候再配以辣椒油、精鹽、醬油、蒜泥、香醋,吃起來(lái)軟綿爽滑,口感細(xì)膩,有著開(kāi)胃的功效。
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