切完辣椒后感覺手火辣辣怎么辦

　　辣椒做為一種食材是非常棒的，對于有些人來說沒有辣椒簡直吃不下飯。但是它有一缺點，我相信每一個做過飯切過辣椒的人都會有這種感觸，那就是切完辣椒之后手有一種被灼傷的感覺。那為什么會產(chǎn)生這種感覺呢？

　　辣椒為什么會有辣味呢？那主要是因為辣椒中含有辣椒素，而這種辣椒素弄到皮膚上，會使血管擴張，導(dǎo)致皮膚變紅發(fā)熱，還會刺激痛覺神經(jīng)，然后我們就會感覺到火辣辣的灼傷感。

　　為了避免手被辣椒辣疼，就得從源頭斬斷。所以我們就可以帶上手套來切辣椒，這樣辣椒素就不會弄到手上了。

　　那已經(jīng)弄到手上了應(yīng)該怎么辦呢？首先我們切完辣椒就得用清水沖洗一下，不放心可以再用洗潔精來搓洗一到兩分鐘，將手上的辣椒素清洗干凈。但是有些時候明明清洗了多次還是會有疼痛感，那我們就可以采用其他的物質(zhì)進(jìn)行清洗，具體用什么呢？

　　方法一可以用食醋來沖洗紅腫部位，因為酸性醋可以中和辣椒素，減少疼痛。方法二，如果沒有食醋則可以采用菜葉，直接用泡發(fā)的茶葉揉搓疼痛部位。方法三還可以涂抹牙膏。使用了這些辦法后疼痛感就會大大減少。不過有一點要記得，剛切完辣椒的手不要去碰觸身體的其他部位，尤其眼睛，不然辣著特別難受。