電飯鍋?zhàn)龅案,簡單又美?
電飯鍋?zhàn)龅案?What? 沒錯,你真沒聽錯,電飯鍋也可以用來做出美味的蛋糕,大家是不是覺得很驚訝,電飯鍋怎么可能用來做蛋糕呢?小編告訴你真的可以,下面就讓小編來給你安利安利如何用電飯鍋?zhàn)龀雒牢兜牡案,大家可要看仔?xì)了喲!真的超簡單、超美味!
電飯鍋也是可以輕松做出美味蛋糕,且聽小編細(xì)說。要做好蛋糕,首先第一步,我們要準(zhǔn)備好食材。面粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、油等,這是最基本的材料。第二步,我們要把容器清理干凈,注意不要沾到水。第三步:把食材分解好,為蒸蛋糕做好準(zhǔn)備。按量打蛋清,蛋清分離,按量放一點(diǎn)白糖,不要放太甜,也可加點(diǎn)鹽,連續(xù)攪拌,濃稠時就放白糖,大約15分鐘的樣子,變成奶油狀就大致可以了,攪拌過程尤為關(guān)鍵,一定要連續(xù)不能間斷。
第四步就是打蛋黃,蛋黃里面放兩勺糖(按量來喲),再加三勺面粉(按量來喲),加牛奶,攪拌好之后,再倒入一半之前攪拌好的蛋清,先倒入攪拌均勻,隨后再倒入另一半的奶油狀蛋清,攪拌好。
第五步,就是把鍋預(yù)熱,為了以防粘鍋,可以在鍋內(nèi)倒入一點(diǎn)油,均勻涂在鍋底。接著就是倒入準(zhǔn)備好的材料,把鍋蹲幾下后,等氣泡震出來后,就可以按下煮飯鍵開始了。注意等2分鐘電飯鍋?zhàn)詣犹奖貦n的時候,先用熱毛巾捂住通風(fēng)口,悶20分鐘,然后再按下煮飯鍵,20分鐘后就OK了。
最后一步,當(dāng)然就是開蓋啦!開蓋后,新鮮美味的蛋糕就出爐了啦!吃貨們,有沒有心動呢!小編安利的用電飯鍋?zhàn)龅案獾男录寄苣銈兪欠駁et到了呢?如果get到了點(diǎn),那么就趕快去嘗試吧!小編覺得還是挺簡單的!