包餃子有何快速方法呢?小技巧教你快速包餃子
餃子是我們比較常見,食用也比較多的一種食物,可以說早餐常吃。在春節(jié)期間,幾乎每家每戶都會(huì)包餃子,一家人一起包餃子更是成為了一種慶祝團(tuán)圓的方式。這個(gè)時(shí)候我們會(huì)發(fā)現(xiàn)我們的父母餃子包得又快又好看,除了我們的父母,我們還發(fā)現(xiàn)餃子店老板的餃子包得也是又快又好呢。為什么他們的餃子包得又快又好看呢?大家想學(xué)嗎?想把餃子包得又快又好看的朋友們就跟著小編一起來學(xué)學(xué)吧!
許多人能把餃子包得又快又好看,除了孰能生巧外,還是有著一定的小技巧的。只要我們掌握了包餃子的小技巧再加上常常練習(xí),我們照樣可以把餃子包得又快又好看。現(xiàn)在小編就來分享包餃子的小技巧,讓你掌握包餃子的快速方法。
第一步:我們準(zhǔn)備好食材,餃子皮、餃子餡、清水等等。餃子可以有很多餡,今天小編不給大家說餡,說說怎么包。我們可以買現(xiàn)成的餡和面皮或者自己做,具體就不多說了。
第二步,待食材準(zhǔn)備好后,就可以開始放餃子餡了。怎么快速放餡呢?有著小技巧,取適量的餃子餡放入面皮開始包。如何適量取餡也有講究,就是在餃子面皮的兩邊都留出食指大小,再把餃子餡放入中間開始捏,這樣包的餃子不容易塌陷,看起來更美觀。還有另外一個(gè)小技巧,那就是在餡多出來的周圍抹上一點(diǎn)水,可以增加餃子的粘度,不容易開喲。