怎么做白豆豬蹄湯 手把手教你做白豆豬蹄湯

 　　怎么做白豆豬蹄湯 手把手教你做白豆豬蹄湯

　　四海網(wǎng)：豬蹄富含膠原蛋白，女性經(jīng)常吃能對(duì)皮膚非常好，能使皮膚光滑增加彈性，兒童經(jīng)常吃可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，民間有偏方說(shuō)，燉好的豬蹄可以使產(chǎn)婦下奶。所以人們經(jīng)常吧豬蹄當(dāng)做美容佳品，單說(shuō)美味，豬蹄也是非常受食客歡迎，豬蹄勁道皮質(zhì)軟糯、加了白蕓豆的豬蹄白蕓豆綿軟，結(jié)合豬蹄的肉香，真是妙不可言。

　　下面我們來(lái)看一下白豆豬蹄湯怎么做：

　　【材料】

　　豬蹄2個(gè)(前蹄最好)

　　白蕓豆160克

　　【輔料】

　　香蔥、料酒、鹽、味精

　　【做法】

　　1.豬蹄清洗好焯水、白蕓豆泡發(fā)、香蔥切段。

　　2.清洗泡發(fā)好的白蕓豆。

　　3.將焯水的豬蹄和白蕓豆放入高壓鍋。

　　4.加適量料酒。

　　5.倒入一些清水。

　　6.蓋上蓋中小火煮20分鐘后關(guān)火。

　　7.燜至沒(méi)氣后開(kāi)蓋。

　　8.加適量的鹽、味精。

　　10.調(diào)試均勻、放入香蔥。

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