黃鱔和甲魚哪個(gè)更補(bǔ)?孕婦可以吃黃鱔甲魚嗎?

　　黃鱔和甲魚都屬于比較滋補(bǔ)的食材，那么黃鱔和甲魚到底哪個(gè)更補(bǔ)?網(wǎng)上有一種說法是甲魚滋陰，黃鱔壯陽，那么這種說法是否科學(xué)呢?黃鱔和甲魚能不能一起吃呢?下面小編給大家盤點(diǎn)下甲魚和黃鱔的食用禁忌。

　　甲魚又稱鱉，是一種常見的滋陰食材，還擁有很高的藥用功效，適合腎陰虛的食用，通常和烏雞，枸杞和地黃等具有養(yǎng)生保健功效的食材一次食用，尤其是老年人，多吃甲魚防治一些慢性病。甲魚富含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元、以及各種維生素，但是對(duì)于懷孕的女性和脾胃虛寒者并不建議食用。除此之外，在甲魚搭配的食材選擇上，莧菜，黃鱔、螃蟹蟹，芹菜，豬肉，柿子，橘子都是錯(cuò)誤的。 

　　鱔魚的營養(yǎng)價(jià)值也相對(duì)比較高，擁有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及其他微量元素，鱔魚屬于溫補(bǔ)類食物，故高血壓、中風(fēng)后遺癥、甲狀腺功能亢進(jìn)癥、活動(dòng)性肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張、以及急性炎癥患者均不宜食用。黃鱔的禁忌很多，其中黃鱔和甲魚不能在一塊燉。二者加在一起食用太過燥熱，易傷人體陰液。黃鱔和甲魚滋補(bǔ)功效并不相同，無可比性。

相關(guān)推薦