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泡菜

泡菜也稱酸菜，是時間存放而經(jīng)過發(fā)酵的蔬菜。世界各地都有泡菜的影子，中國泡菜起源于三千年前，后傳入朝鮮半島，成為朝鮮半島主要食物之一。泡菜的制作有一定的技巧，否則容易發(fā)霉。四海網(wǎng)精心制作泡菜專題，精選泡菜制作方法，泡菜食用禁忌以及泡菜制作的各種美食等相關(guān)內(nèi)容，歡迎關(guān)注。