錢塘江禁漁期結(jié)束 吃貨們可以大嘗江鮮
錢塘江太寬了，所有的漁船看起來都是細(xì)細(xì)小小的一只。
不過，白天江上看不到一葉扁舟，因?yàn)殄X塘江上捕魚，都是摸黑作業(yè)的。
漁民收成好不好，全部仰仗江上每天早晚兩次的潮汐。
夜潮比早潮要大，夜里捕魚更好，楊公村漁民往往是半夜11-12點(diǎn)下水。
為什么是這個(gè)時(shí)間點(diǎn)?
因?yàn)檫@時(shí)，七堡一帶江面上夜潮剛剛退去，上游來水和下游潮水抵沖之際，就是捕魚的最佳時(shí)機(jī)。
最貴200元/斤的刀魚還能捕20天
7月開捕以后，錢塘江里能捕到什么魚?
金小明說，原來5-6月份捕刀魚，今年7月1日開捕后，還有20天刀魚可以捕，多的時(shí)候，一晚能捕到100多斤，規(guī)格3-4條/斤的，一斤能賣200元。
“刀魚你有沒有見過?真的長得像一把殺豬刀，大的有30-40公分長嘞。”
胡金友一邊激動(dòng)地比劃，一邊分析：“就是這幾天都下雨，雨大對捕魚有影響，上游來水又多又急的時(shí)候，我們這邊就捕不到什么魚。”
除了刀魚，江上最多的還是鰱魚和包頭魚(鳙魚)，多的時(shí)候，一船能捕上千斤，鰱魚是3-5元/斤，包頭魚7-8元/斤。
錢塘江上，鱸魚、鯔魚、白條、舌鰨魚等土著魚也經(jīng)常能被漁民捕到，價(jià)格相對高一些。
一般，鱸魚、舌鰨魚賣50-60元/斤，鯔魚、白條賣30多元/斤，運(yùn)氣好的，偶爾網(wǎng)住一兩只甲魚，能賣100多一斤。
“我捕魚55年，錢塘江里的漁獲總得來說每年都比較平均，這些年因?yàn)檎鲋撤帕髁Χ却�，我們能捕到的鰱魚、包頭魚比過去多了。”作為全村經(jīng)驗(yàn)最豐富的老漁民，胡金友對錢報(bào)記者說，其實(shí)，江里大閘蟹也是很好吃的，不過要每年6月22日以后才會游進(jìn)來。冬天下霜以后，這一帶因?yàn)榻锖哟脖容^高，水位相對淺，魚會往上游水深溫暖的地方游，船出去就捕不到什么魚了。
楊公村現(xiàn)有人口3500多，這個(gè)村和周邊幾個(gè)村社的居民，都是從小吃江鮮長大的。
為了方便大家買賣漁獲，楊公村農(nóng)貿(mào)市場設(shè)有30來個(gè)本村漁民直銷的江鮮攤位。
漁獲早晨五六點(diǎn)鐘上岸，漁民會直接拉到菜場攤位上銷售，除了刀魚和舌鰨魚是上岸就死，其它的魚賣的都是活魚。
