中國外賣用戶超3億 全國每天送出外賣超千萬份(2)

　　看數(shù)量：

　　全國外賣用戶增長到3.58億，每份外賣中有多個一次性餐盒、餐具

　　生活在北京的“90后”高陽是外賣的忠實用戶，幾乎每天都會點單。這天上午不到10時，高陽又打開手機APP，花24元點了一份肉夾饃和一碗餛飩。因為上午10時以前還屬這家店的早餐時段，價格更便宜，高陽特地提早下單。對于如何更省錢，這位老主顧已經(jīng)了然于心。

　　大概半小時之后，外賣順利送到了，食物連同各式包裝在眼前展開：外包裝是商家自行設計的紙質(zhì)袋，打開袋子，一碗餛飩用紙碗裝著，上面有塑料封口蓋子;肉夾饃則是內(nèi)面有塑料質(zhì)地薄膜的紙質(zhì)包裝;還有一份用紙料密封的餐具，里面裝有木質(zhì)的筷子、原木材質(zhì)的紙巾、塑料白勺子、牙簽和無糖薄荷糖。

　　全部吃完后，高陽特地留意了一下，雖然食物就是簡單的肉夾饃和餛飩，但垃圾的數(shù)量卻不少：木質(zhì)的筷子、牙簽;紙質(zhì)的所有外包裝、餐盒、紙巾;塑料的蓋子、勺子，有些甚至沒有使用的，比如牙簽和多余的紙巾，但都統(tǒng)統(tǒng)進了垃圾桶。

　　點的外賣多了，高陽見過各式各樣的包裝，差別主要在餐盒。“一般根據(jù)食物的類型，不同商家會采用不同的包裝方式。”高陽說，比如煲仔飯會用錫紙盒，外面再加一層卡紙包裹住;餃子怕粘連，包裝盒里就會有許多塑料小格，還分上下層;粥品之類的流食溫度高，會用防水的紙質(zhì)材料;而奶茶之類飲品除了飲料盒子之外還會送奶茶托，塑料、紙料材質(zhì)不一……

　　餐盒、餐具、外包裝袋，伴隨每一次外賣下單，都會產(chǎn)生這樣一包垃圾，考慮巨大的外賣用戶基數(shù)，規(guī)模更是不可小覷。

　　根據(jù)艾媒咨詢的報告，截至2018年，全國的外賣用戶已增長到3.58億，整個外賣市場已突破2400億元。此前，幾大外賣平臺數(shù)據(jù)顯示外賣平均客單價已超出40元，若以此粗略估計，2018年全國每天送出外賣超千萬份，則每日送達消費者手中的餐盒等包裝數(shù)量也是千萬級別。

　　北京盒利活環(huán)�？萍加邢薰�司創(chuàng)始人鄭亦興介紹，根據(jù)他所在公司的實地統(tǒng)計，每份外賣中至少有3個一次性塑料餐盒。他們公司曾經(jīng)跟北京一座寫字樓下的拾荒者合作，把每天從物業(yè)收過來的垃圾進行分揀，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，寫字樓產(chǎn)生的生活垃圾中，外賣垃圾的重量比例至少占40%，有的甚至達到50%，體積占比能達到60%-70%。