小學(xué)驚現(xiàn)早產(chǎn)面包 標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期被責(zé)令停產(chǎn)整頓

　　針對“媒體曝光廣州一小學(xué)出現(xiàn)生產(chǎn)日期超前的面包”一事，9月7日，澎湃新聞(www.thepaper.cn)從廣州市市場監(jiān)督管理局獲悉，該局當(dāng)天對涉事小學(xué)和供餐企業(yè)、面包生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了調(diào)查。面包生產(chǎn)企業(yè)因存在標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期等行為被責(zé)令停產(chǎn)整頓，并被立案查處;供餐企業(yè)因未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)被立案查處。

　　此前有媒體報(bào)道，朝天路小學(xué)的學(xué)生發(fā)現(xiàn)，他們在9月6日午餐吃的面包，生產(chǎn)日期標(biāo)注為9月7日。針對這一情況，廣州市場監(jiān)管局經(jīng)核查發(fā)現(xiàn)，該小學(xué)未設(shè)食堂，學(xué)生供餐由廣州日日健餐飲管理有限公司統(tǒng)一配送，該公司提供了涉事面包的生產(chǎn)企業(yè)——廣州寶兒食品廠的證照資質(zhì)材料備查。檢查中，執(zhí)法人員聯(lián)合第三方檢測機(jī)構(gòu)對該小學(xué)留樣食品進(jìn)行抽檢。

　　廣州市荔灣區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對廣州寶兒食品廠進(jìn)行實(shí)地調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施簡陋，日常管理不規(guī)范，企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)不到位，存在標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期行為。荔灣市場監(jiān)管局已責(zé)令該企業(yè)立即停產(chǎn)整頓，并作立案查處，將依法依規(guī)、從重從嚴(yán)從快進(jìn)行處罰。

　　同時(shí)，荔灣市場監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定，對供餐企業(yè)廣州日日健餐飲管理有限公司未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的行為，進(jìn)行立案查處。

　　針對前述學(xué)校未落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)等情況，越秀區(qū)市場監(jiān)管局會同越秀區(qū)教育局約談了小學(xué)主要負(fù)責(zé)人，并要求學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，做好外購食品管理，防止不合格食品流入學(xué)校。

　　廣州市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，全市市場監(jiān)管部門將進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)校食品安全的監(jiān)督檢查，督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，切實(shí)保護(hù)好廣大師生的食品安全。