下列哪種食用荸薺的方式更安全？螞蟻莊園11月30日今日答案公布

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　　問題：下列哪種食用荸薺的方式更安全？

　　答案：去皮熟吃

　　答案解析：莩薺經(jīng)過高溫加熱口感更甜，而烤制莩薺不僅能保留其脆甜口感,還能增強莩薺的果香味，同時殺死莩薺上的寄生蟲和細(xì)菌，可先將買回來的擎薺用水清洗，清洗干凈后用去皮器將莩薺表皮去掉。