外賣員向餐盒小便被拘14天 究竟有什么深仇大恨

　　今天上午，#外賣員在顧客麻辣燙中小便被拘14天#的熱搜讓網(wǎng)友“炸了鍋”，紛紛表示“大受震驚”“毀三觀”！

　　11月29日，某外賣平臺外賣員在給顧客送餐的電梯里，疑似向顧客餐盒小便，事后還拿起外賣搖勻。當天保安通過監(jiān)控發(fā)現(xiàn)異常，并于當晚告知了該住戶，但此時住戶“已將外賣吃掉”。12月1日晚，經(jīng)過安徽蕪湖警方確認，該外賣員因?qū)め呑淌卤恍姓�拘�?4天。

　　看到新聞的網(wǎng)友紛紛發(fā)表自己意見。

　　“建議打包盒改善成一次性拆封的標準，商家封好盒子后派送過程只要有拆封過就無法復原，客戶收到拆封的外賣可以無條件退貨。”

　　“保安已經(jīng)很負責了，奈何還是救不了住戶。”

　　“是的，壞人是少數(shù)，有句話叫一顆老鼠屎壞了一鍋粥，說的就是這種人。”

　　“不喜歡可以不做，這下好了，工作丟了，局子也進了，有案底了。”

　　外賣食品安全問題備受關(guān)注

　　民以食為天，食品安全問題一直是廣大消費者非常關(guān)注的問題。在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，餐飲業(yè)的發(fā)展搭上互聯(lián)網(wǎng)這列快車給我們的廣大消費者帶來了不可言說的便利。從餐飲打包到外賣送貨到家，從網(wǎng)絡訂單到快遞上門，我們的時代在發(fā)展，餐飲行業(yè)的發(fā)展速度也在快速飆升。各種各樣的外賣產(chǎn)品，發(fā)展的速度超出我們的想象，甚至外賣已經(jīng)成為餐飲服務領(lǐng)域的新狀態(tài)。外賣的方便、實惠、多樣化等特點得到上班族們的喜愛，市場的發(fā)展空間巨大。但是行業(yè)在快速發(fā)展的同時，也出現(xiàn)了很多問題，實際收到的實物與圖片嚴重不符；網(wǎng)上買家熱評大評的賣家，實地探訪卻是“蒼蠅小店”，甚至有的僅僅是居民自家廚房產(chǎn)的，并沒有實體店的支撐。

　　聯(lián)合發(fā)力保障外賣食品安全

　　2017年，國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布的《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》明確規(guī)定“線上線下一致”原則，即入網(wǎng)餐飲服務提供者應當具有實體經(jīng)營門店并依法取得食品經(jīng)營許可證，并按照食品經(jīng)營許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目從事經(jīng)營活動，不得超范圍經(jīng)營。送餐人員應當保持個人衛(wèi)生，使用安全、無害的配送容器，保證配送過程食品不受污染。

　　食品藥品監(jiān)管部門要進一步加強食品網(wǎng)絡經(jīng)營監(jiān)管，督促網(wǎng)絡第三方平臺落實責任，完善平臺商家實名登記、許可證審查、信息公示，及時查處相關(guān)違法經(jīng)營行為。更重要的是從準入到送餐，外賣行業(yè)應該有一套完整的質(zhì)量體系和行業(yè)標準。對網(wǎng)絡訂餐平臺應該收緊審核關(guān)口，從源頭過濾黑店。

　　另一方面，網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺、網(wǎng)絡餐飲服務提供者以及送餐行為也做出規(guī)范。例如，第三方平臺提供者應當對餐飲服務提供者的經(jīng)營行為和服務進行抽查和監(jiān)測。第三方平臺提供者發(fā)現(xiàn)餐飲服務提供者存在違法行為的，應當及時制止并立即報告其所在地縣級人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門；發(fā)現(xiàn)嚴重違法行為的，應當立即停止提供網(wǎng)絡交易平臺服務。

　　“食安封簽”“食安鎖”給外賣上保險

　　近年來，各商家也在試行各種方法，以保證自己的商品在送到顧客手中時是完整、安全的。比如在外賣包裝封口“食安鎖”，避免外賣送餐過程中食品受到污染。一些大型連鎖餐飲業(yè)也紛紛推出自家品牌獨特的“食安封簽”，如某連鎖快餐，采用的紅白相間的“封簽”非常顯眼；很多茶類飲料，不光在外包裝袋上貼上棕黃色的“封簽”，還將飲料杯蓋連接處也貼上寬大的商標“封簽”。

　　很多消費者也提議商家可以使用類似裝置。

　　外賣員出現(xiàn)錯誤，平臺決不能做鴕鳥

　　此事件的發(fā)生，平臺決不能袖手旁觀，在糾紛面前做鴕鳥。外賣平臺要加強監(jiān)管力度，提高工作人員的整體素質(zhì)。要求外賣平臺承擔嚴格的審查、監(jiān)管責任，這是理所應當?shù)�。這個外賣員的行為不僅敗壞了消費者的胃口，也敗壞了整個外賣行業(yè)的公眾形象，這種膽大妄為的心理從何而來，正是監(jiān)管發(fā)力的方向。外賣平臺在考慮盈利模式的同時，也要考慮到社會影響，為營造更加健康的外賣行業(yè)發(fā)展，不僅外賣員要提高個人素質(zhì)，平臺也應重新審視差評制度和賞罰機制，承擔其應履行的社會責任。外賣平臺如果不拿出有力的管理辦法，給消費者一個合理的答復，最終會影響廣大消費者對外賣平臺的信任度，寒了消費者的心。

　　在政府監(jiān)管層面，對管理不嚴的平臺，該罰款就要罰款，該整治就要整治。此外賣員的行為已經(jīng)對外賣餐飲的可食用性進行了嚴重破壞，違反了消費者與外賣平臺的消費協(xié)議，并且威脅了消費者的生命健康安全。消費者依據(jù)法律有權(quán)要求其承擔相關(guān)責任，并進行賠償。政府監(jiān)管部門應該要求平臺設置專門的食品安全管理機構(gòu)、配備專職食品安全管理人員，并提高外賣人員的準入門檻。