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星巴克換標(biāo)簽使用過期食材 主管、店員“言傳身教”篡改保質(zhì)期

2021-12-13 11:07:25來源:四海網(wǎng)綜合

  12月13日,據(jù)新京報(bào)報(bào)道,近日在無錫市兩家星巴克門店臥底調(diào)查發(fā)現(xiàn),在所謂的“金標(biāo)準(zhǔn)”下,一些門店觸碰了食品安全的紅線:食材過期后仍繼續(xù)用,做成多款暢銷飲品售出;主管、店員“言傳身教”篡改保質(zhì)期,有的食材被人為“延保”一周;承諾“開封后不過夜”的糕點(diǎn),第二天偷偷上架。

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  記者臥底多日后發(fā)現(xiàn),上述亂象并非偶發(fā),在利益驅(qū)使和監(jiān)管疏漏下,有些門店奉行著食品安全的“潛規(guī)則”。

  星巴克,一家全球知名的咖啡品牌,在國內(nèi)200多個城市擁有超過5100家直營門店。星巴克在官網(wǎng)上給出承諾:“以行業(yè)最高標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),制定并嚴(yán)格執(zhí)行星巴克食品安全金標(biāo)準(zhǔn)。”

  企查查APP顯示,上海星巴克咖啡經(jīng)營有限公司,近年來曾遭多次行政處罰。今年11月24日,星巴克咖啡(深圳)有限公司鹽田壹海城二分店因食品違法行為,遭深圳市市場監(jiān)督管理局鹽田監(jiān)管局行政處罰。

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