上海一餐飲店壽司中加金箔被處罰 金箔被明令禁止加入食品中

　　#金箔被明令禁止加入食品中#2021年8月12日，上海長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)某餐飲企業(yè)將從網(wǎng)上購(gòu)買的金箔作為食品原料，添加、使用在生產(chǎn)菜品“炙烤和牛壽司”中，并對(duì)外進(jìn)行銷售。金箔既不是食品的生產(chǎn)原料，也不能作為食品添加劑使用，被禁止添加進(jìn)食品中。當(dāng)事人的行為構(gòu)成用非食品原料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的違法行為。長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。