男子把上海青種成了萬年青 上海青為什么在非洲能長這么高

　　上海人的菜籃子里，最常見的綠色蔬菜之一便是上海青。

　　通常，我們印象中的上海青都是矮矮小小的長在地上，而在非洲，有人竟將上海青種成了小樹樁的模樣?

　　今天，“男子把上海青種成了萬年青”的詞條一下子竄上了微博熱搜！

　　男子將上海青種養(yǎng)成“參天大樹”

　　近日，一條將上海青種成了帶樁的“小樹”的視頻在網(wǎng)絡(luò)上走紅。

　　視頻中，男子正在一片片掰著上海青的葉子，而底下的桿竟然長成了“樹樁”的模樣。

　　男子表示，這是一個在非洲普通的菜園子拍攝的，“因為自己比較懶，上海青這樣掰著吃很方便，而且不種菜又能一直有菜吃。”

　　看到這一幕，網(wǎng)友紛紛表示難以置信，并調(diào)侃再吃就要變“椰子樹了”

　　難以置信，這居然是上海青

　　上海青怕是忘記了自己的品種

　　感覺能吃到長得比人還高

　　再吃就成椰子樹

　　還有網(wǎng)友們甚至開始心疼起在非洲的上海青了

　　有點心疼這顆菜是怎么回事

　　上海青也太慘了，一直被薅羊毛

　　“上海青非洲分青”為什么能長這么高？

　　事實上，上海青是一種小白菜，又名上海白菜、青梗白菜、蘇州青、瓢兒白等等，是年或二年生草本，在浙江、上海一帶冬季較為常見，適宜的生長溫度在15~20℃。一般7-10天能出芽，45天就能成熟。值得一提的是，生活中還有一種常見的蔬菜名叫“雞毛菜”，其實就是上海青還沒有長大的幼苗。

　　那為什么在非洲生長的上海青可以長到這么高？對此，男子表示，“因為在非洲氣溫常年20多度，沒有四季溫差。青菜可能被迷惑了，忘記了開花，所以一直不停往上長。”

　　對此，市農(nóng)科院蔬菜專家也表示，月均溫度20℃左右的氣溫，日溫差在10-20℃左右的氣候，可以給蔬菜種植創(chuàng)造非常有利條件。

　　不過，有網(wǎng)友也質(zhì)疑，認(rèn)為這樣也有不好的地方，“吃的都是老葉子，沒有嫩葉吃。”

　　此外，除了上海青，像芥菜、蒜苗、韭菜等蔬菜也是生長速度快，還可反復(fù)采摘的，非常適合“懶人”種植。