蘋果長(zhǎng)了一小塊霉斑削掉之后剩下的部分可以吃嗎？螞蟻莊園1月24日今日答案公布
2022-01-24 14:11:46來源：四海網(wǎng)綜合
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問題：蘋果長(zhǎng)了一小塊霉斑削掉之后剩下的部分可以吃嗎？
答案：最好別吃
答案解析：蘋果霉變之后會(huì)產(chǎn)生展青霉素，食用后可能會(huì)出現(xiàn)惡心、腹痛、腹瀉等食物中毒癥狀。而展青霉素可以從腐爛部分向未腐爛部分滲透、擴(kuò)散。即使是看似正常的部分，展青霉素的含量也可能很高，所以最好不要吃。
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