插旗菜業(yè)員工稱行業(yè)遭滅頂之災(zāi) 已經(jīng)這樣腌了幾百年還會清洗十幾次

　　3·15晚會上曝光了康師傅等企業(yè)供應(yīng)商湖南華容縣插旗菜業(yè)，稱該企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化腌制池腌出來的酸菜是用來加工出口產(chǎn)品的，老壇酸菜包里的酸菜則是從外面收購來的“土坑酸菜”。

　　從曝光的畫面可以看到，工人們穿著拖鞋、光著腳，踩在酸菜上，甚至一邊抽煙一邊干活，抽完的煙頭直接扔到酸菜上，此事引發(fā)全網(wǎng)熱議。

　　據(jù)時代財(cái)經(jīng)報(bào)道，因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系，農(nóng)民出身的郭五滄有機(jī)會進(jìn)到插旗菜業(yè)的各個車間。“他們收菜質(zhì)量很刁的，要求很高，新鮮菜開花的，不要;黃了的，也不要。”

　　收菜的價格也比市場價高出5分至1毛，約3.5毛一斤。對于腌好的酸菜，大概5毛錢一斤，算是市場價里較高的。

　　在他看來，插旗菜業(yè)的衛(wèi)生管理和質(zhì)量要求都很嚴(yán)。

　　另據(jù)封面新聞報(bào)道，3月16日上午，記者采訪到了湖南插旗菜業(yè)有限公司工作人員傅先生。

　　傅先生告訴記者，目前插旗菜業(yè)已經(jīng)全部停工，曝光腌池系外租場地，行業(yè)遭遇滅頂之災(zāi)。

　　在傅先生看來，用腌池腌酸菜是正常的一個步驟，“幾十年幾百年都這樣做的，怎么就不行了呢?電視曝光的那只是腌制的部分，等到市場上去，最少都要有10-13次的清洗過程。”

　　“這次曝光把我們整個插旗都害慘了。”傅先生這樣說道。

　　據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道，3月16日中午，湖南插旗菜業(yè)有限公司董事長嚴(yán)欽武向消費(fèi)者致歉：“我錯了，深感慚愧，向廣大消費(fèi)者道歉。在今后接受檢查，整改到位。”