產(chǎn)婦吃什么催乳？

　　10、高湯泡肚

　　【食材】

　　豬肚300克，高湯，鹽、味精、料酒、食用堿各適量。

　　【制法】

　　豬肚洗凈，剔凈油膜，切威荷葉片，盛人碗中，加少許食用堿用清水浸泡3小時，撈出;鍋置旺火上，水燒沸時倒入浸泡過的豬肚，再燒開后撈起，放水龍頭下沖洗至去掉堿味，鍋置旺火上，水燒至80℃時放入漂凈的豬肚氽七成熟，壓干水分，將豬肚盛入碗內(nèi)，加入料酒腌漬一下，瀝干，再用溫高湯腌漬一下，瀝干，盛盤;高湯燒開，加入鹽，味精調(diào)味，過濾后放入豬肚片即可。

　　11、冬蟲夏草燉龜肉

　　【食材】

　　冬蟲夏草30克，烏龜克，北沙參90克，鹽、味精各適量。

　　【制法】

　　將烏龜放入一小盆內(nèi)，加入40℃的熱水，使其自行排凈屎尿;宰去龜頭、足，剁開龜殼，除去內(nèi)臟，用清水洗2~3遍;把冬蟲夏草、北沙參用溫水泡20分鐘，再用清水洗凈同龜一起放入燉盅內(nèi)，加入適量開水，用文火隔水燉至龜肉熟透加鹽、味精調(diào)味即可。

　　12、鹿角膠粥

　　【食材】

　　黃芪、黨參各15克，鹿角膠、艾葉各10克，升麻3克，當(dāng)歸、白糖各10克，粳米100克。

　　【制法】

　　將黨參、黃芪、艾葉、升麻、當(dāng)歸放入砂鍋中煎，去渣，取濃汁，然后加入粳米、鹿角膠、白糖煮粥即可。

　　13、蹄通草粥

　　【食材】

　　豬蹄2只，通草5克，漏蘆1 5克，粳米100克，蔥白適量。

　　【制法】

　　先把豬蹄洗凈剖開，煎取濃湯，再煎通草、漏蘆取汁，然后用豬蹄湯和藥汁與粳米煮粥，待粥將熟時，放入蔥白稍煮即可。

　　【功效】

　　通乳汁，利血脈。適用于產(chǎn)后無乳、乳汁不通的新媽媽。

　　14、豬骨西紅柿粥

　　【食材】

　　西紅柿300克，山楂50克，豬骨頭500克，粳米200克，鹽適量。

　　【制法】

　　將豬骨頭砸碎，用開水焯一下?lián)瞥�，與西紅柿一起放入鍋內(nèi)，倒入適量清水，置旺火上熬煮，待沸后轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)熬半小時至小時，端鍋離火，把湯潷出備用，將粳米洗凈，放入砂鍋內(nèi)，倒入西紅柿骨頭湯，置旺火上，煮沸后轉(zhuǎn)小火煮，至米爛湯稠，放人鹽調(diào)味即可。

　　【功效】

　　含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，碳水化臺物和鈣質(zhì)、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)素，新媽媽常食可催奶。

　　15、瘦肉冬瓜湯

　　【食材】

　　豬瘦肉75克，冬瓜1 50克，香菜、雞湯、鹽、味精、香油、姜.蔥、紹酒各適量。

　　【制法】

　　冬瓜洗凈切成大片，蔥洗凈切成段，姜洗凈切成片，香菜洗凈切成段.將瘦肉洗凈切成大片，燒熱鍋，倒入雞湯，放人瘦肉、冬瓜煮熟，加入鹽、紹酒、蔥、姜略煮一會兒，再加入少許味精、香油、香菜即可。

　　【功效】

　　含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，有清熱、解毒、利尿之功效。

　　產(chǎn)婦應(yīng)該吃什么催乳呢?這里有產(chǎn)婦催乳的食譜大全，希望對奶水少的產(chǎn)婦能有所幫助!