甲魚有什么功效?哪些人適合吃甲魚?

　　吃甲魚有什么功效呢?哪些人最適合吃甲魚呢?甲魚是大補的營養(yǎng)品，體質(zhì)虛弱的人尤其適合吃甲魚。甲魚究竟哪些人吃了最好呢?

　　食療作用

　　甲魚肉性平、味甘;歸肝經(jīng)。

　　具有滋陰涼血、補益調(diào)中、補腎健骨、散結(jié)消痞等作用;

　　可防治身虛體弱、肝脾腫大、肺結(jié)核等癥。

　　適食人群

　　適宜體質(zhì)衰弱，肝腎陰虛，骨蒸勞熱，營養(yǎng)不良之人食用;適宜肺結(jié)核及肺外結(jié)核低燒不退之人食用;適宜慢性肝炎，肝硬化腹水，肝脾腫大，糖尿病，以及腎炎水腫之人食用;適宜各種類型的癌癥患者及放療化療后食用;適宜高血脂，動脈硬化，冠心病，高血壓患者食用;適宜低蛋白血癥患者食用。

　　甲魚滋膩，久食敗胃傷中，導(dǎo)致消化不良，故食欲不振、消化功能減退、孕婦或產(chǎn)后虛寒、脾胃虛弱腹瀉之人忌食;患有慢性腸炎、慢性痢疾、慢性腹瀉便溏之人忌食;肝炎患者食用會加重肝臟負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重時值誘發(fā)肝昏迷，故應(yīng)少食;孕婦吃了會影響胎兒健康;另外痰食壅盛者慎食。

　　甲魚的周身均可食用，特別是甲魚四周下垂的柔軟部分，稱為“鱉裙”，其味道鮮美無比，別具一格，是甲魚周身最鮮、最嫩、最好吃的部分，甲魚肉極易消化吸收，產(chǎn)生熱量較高，營養(yǎng)極為豐富，一般多做成“甲魚湯”飲用，又可做成美味的佳肴，供人享用。

　　甲魚的功效是什么呢?哪些人最適合吃甲魚補身體呢?四海網(wǎng)小編給您分享的這些有關(guān)吃甲魚的問題，你記住了嗎?