秋季吃什么食物可以潤肺止咳
秋季吃什么食物可以潤肺止咳呢?秋季需要保護的就是自己的肺,要多吃一些對肺有好處的食物,這樣才有助于肺的健康。那么,秋季潤肺止咳吃什么好呢?
潤肺止咳要多吃些滋陰潤燥、生津養(yǎng)肺的食物和水果,如雪梨、甘蔗、柿子、荸薺、銀耳、菠蘿、燕窩、豬肺、蜂蜜、烏骨雞、鱉肉、龜肉、鴨蛋等,少吃辛辣刺激食物,以防傷陰損肺,多食些酸甘食品和水果,如石榴、葡萄、芒果、蘋果、柚子、檸檬、山楂等,有利于潤燥護陰。
另外,潤肺食物要對癥選吃。山藥、白蘿卜、百合、綠豆、馬蹄等都是不錯的潤肺食物,但食用時要了解清楚食物的藥效。山藥適宜于大便稀溏者;白蘿卜適宜于痰多、咳嗽者;百合能潤肺止咳,以熬粥、煮水飲較佳;綠豆適宜于內火旺盛的人群;馬蹄能清熱生津,生吃、煮水均可。同時,由于個體素質差異較大,服用時,要根據(jù)個人情況“對癥選吃”,并切忌同食辣、咸食物。
羅漢果
為葫蘆科藤本植物羅漢果的成熟果實。我國廣西、廣東、海南島、江西等地均有栽培。秋季收獲置地板上8~10天,使果皮由青綠轉黃,微火烘干,刷去毛待用。羅漢果味甘,性涼。歸肺、大腸經。能清熱止咳、利咽喉、潤腸燥。
若是肺熱咳嗽、百日咳、咽喉痛、失音,可單用羅漢果,或與柿餅配合,煎水服。若用于腸道燥熱、大便秘結,除了單用本品外,還可與胖大海配合,煎水服。
百合
中醫(yī)認為,百合能補益心肺。有肺虛咳嗽、干咳無痰,或者感受秋季燥而感冒咳嗽者,都適宜吃百合。晚上容易失眠、心神不寧時,也可以吃百合,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),百合中營養(yǎng)很豐富,有蛋白質、維生素、胡蘿卜素等,其中胡蘿卜素對防癌也有一定用處。
吃百合的方法很多?梢援敳穗瘸,如薺菜炒百合,先將薺菜切成末,與百合瓣共炒,稱得上是美味佳肴,特別適宜于肺病患者食用。也可以煮粥吃,如百合與糯 米制成百合粥,放上一點糖,不僅可口,而且安神,有助于睡眠。還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹,可當點心吃,也有補益安神作用。
百合品種較多,入藥以太湖百合為佳,對身體有補養(yǎng)作用,素有“太湖參”之美稱。
百合、羅漢果都是潤肺止咳的有名食物,可以長期泡水喝哦!