夏季在家如何自制冰激凌？好吃的冰激凌做法步驟詳解

　　自制桃味冰激淋

　　材料

　　新鮮的桃子1.1公斤，削皮、去核、切塊，白糖1/2杯，比例1：1的牛奶和奶油475毫升，甜煉乳1聽(tīng)(397克)，煉乳1聽(tīng)(355毫升)，香草精1茶匙，全脂牛奶2杯，或隨意。

　　做法

　　1.把桃子加糖煮爛，然后加混合奶油，在攪拌機(jī)內(nèi)攪拌。

　　2.在冰激淋冷凍容器內(nèi)，把桃子、甜煉乳、煉乳和香草混合攪拌，倒進(jìn)約2杯全脂牛奶把容器添滿。

　　3.根據(jù)制造商的產(chǎn)品說(shuō)明，將冰激淋冷凍凝固。（本文由四海網(wǎng)編輯wyh獨(dú)家整理，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)標(biāo)明出處和來(lái)源。相關(guān)文章鏈接：http://m.qianjiji.cn/life/jujia.html）