葡萄上面的白霜是什么可以吃嗎？
水果可以補充人體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)，所以很多人都很喜歡夏季吃一些水果，我們都知道葡萄營養(yǎng)豐富，味道鮮美，可以食用和釀酒。很多人看到葡萄皮上有層白霜，害怕有毒。其實事實上葡萄上面的白霜對于人體是沒有什么副作用的!
葡萄皮上的白霜是什么葡萄皮上的白霜對人體是無害的，這些白霜是葡萄分泌的糖醇類物質(zhì)，又稱為果粉。這些白霜是植物自然合成的物質(zhì)，它們不溶于水，所以不容易清洗掉。有人說，用面粉可以洗掉葡萄白霜;其實這只是改變了白霜的結(jié)構(gòu)，或者是堵上了白霜結(jié)晶之間的縫隙。
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