柿子不能和哪些食物同吃?吃完柿子可以喝牛奶嗎
秋季很多人都喜歡吃柿子,但是吃完柿子以后千萬不要喝牛奶,你知道這是為什么嗎?柿子和牛奶是我們生活中常見的,兩種食物都是營養(yǎng)豐富,能夠幫助人體補(bǔ)充多種維生素和營養(yǎng)物質(zhì)。但是一起吃就會(huì)毒如砒霜!
喝牛奶可以吃柿子嗎柿子和牛奶不可同時(shí)食用。
因?yàn)槭磷雍休^多的果膠、單寧酸,與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結(jié)石。如果空腹吃柿子,大量的柿膠酚和紅鞣質(zhì)收斂劑與胃酸凝結(jié)成硬塊,形成“柿石”。容易引起惡心、嘔吐、胃潰瘍,甚至胃穿孔等。
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